Momento Agro

ALFACE/CEPEA: Baixa oferta e procura aquecida elevam preços em SP

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Cepea, 2/3/2021 – A produção de folhosas foi prejudicada pelo clima chuvoso no início de fevereiro, visto que a umidade reduziu a qualidade e gerou perdas nas lavouras. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, esse cenário restringiu a oferta nas roças paulistas. Já a procura se manteve firme, favorecida pelas temperaturas ainda elevadas, o que impulsionou os preços. Assim, em fevereiro, produtores e atacadistas de São Paulo registraram cotações bastante superiores às de janeiro. Em Mogi das Cruzes, a variedade crespa teve preço médio de R$ 22,14/cx com 20 unidades, 40,9% maior que o de janeiro; no atacado, a crespa teve alta de 25%, fechando com média de R$ 23,33/cx com 24 unidades, na mesma comparação. Já em Teresópolis (RSJ), o aumento da produtividade pressionou as cotações, e a crespa encerrou o mês com média de R$ 13,58/cx com 24 unidades, queda de 14% no comparativo mensal. A desvalorização só não foi mais intensa devido aos carregamentos da praça fluminense para outros estados. Fonte: www.cepea.esalq.usp.br

Fonte: CEPEA

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Momento Agro

FRANGO/CEPEA: Avicultor tem pior poder de compra frente ao milho em 10 anos

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Cepea, 16/04/2021 – Ainda que os preços do frango vivo registrem pequenas altas na parcial de abril, os valores do milho, importante insumo de alimentação da avicultura, apresentam elevações ainda mais intensas, contexto que vem piorando a já difícil situação do produtor de aves. Nesta semana, inclusive, os valores do milho renovaram os recordes reais em muitas praças acompanhadas pelo Cepea. Diante disso, o atual poder de compra do avicultor paulista frente ao cereal é o mais desfavorável em 10 anos. Levantamento do Cepea mostra que, considerando-se a média do frango vivo comercializado nas regiões do estado de São Paulo e a do milho na praça de Campinas (SP), o avicultor de corte consegue comprar, nesta parcial de abril (até o dia 14), apenas 2,93 quilos do cereal com a venda de um quilo de frango, 2,7% a menos que em março e, ainda, a menor quantidade desde julho/11. Fonte: www.cepea.esalq.usp.br

Fonte: CEPEA

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