Momento Agro

SUÍNOS/CEPEA: Baixa oferta e forte demanda mantêm preços em alta

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Cepea, 12/11/2020 – Os preços do suíno vivo seguem em elevação no mercado independente na maioria das praças acompanhadas pelo Cepea. Esses avanços são resultado da combinação de dois fatores que têm sido contínuos nos últimos meses: a oferta reduzida de animais em peso ideal para abate e a forte demanda da indústria, principalmente por conta das exportações de carne suína. COMPETITIVIDADE – Neste início de novembro, a diferença entre o preço da carcaça especial suína e o do frango inteiro resfriado renovou a máxima real da série histórica do Cepea (deflacionada pelo IPCA de outubro/20), indicando a menor competitividade da proteína suína frente à concorrente. Já na comparação com a carcaça bovina, a diferença segue com pouca alteração desde setembro, evidenciando a influência do mercado da carne bovina sobre a proteína suína. Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br

Fonte: CEPEA

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Momento Agro

AÇÚCAR: Ritmo de negócios cresce, mas preço segue enfraquecido

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Cepea, 19/01/2021 – As negociações envolvendo açúcar cristal no mercado spot de São Paulo vêm registrando maiores volumes. Ainda que nem todos os compradores tenham retomado as aquisições, os demandantes ativos garantem um aumento na liquidez. Do lado vendedor, mesmo com o aumento no preço externo do demerara, algumas usinas paulistas baixaram os valores de suas ofertas no spot nacional, visando liquidar estoques do cristal acumulados da safra 2019/20. De 11 a 18 de janeiro, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista, caiu 1,5%, fechando a R$ 104,06/saca de 50 kg na segunda-feira, 18. Fonte: www.cepea.esalq.usp.br

Fonte: CEPEA

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