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7 receitas de bombons para adoçar o seu dia

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7 receitas de bombons para adoçar o seu dia
Reprodução: Alto Astral

7 receitas de bombons para adoçar o seu dia

Impossível não gostar da guloseima mais querida das festinhas brasileiras! Com um preparo muito simples , o bombom pode ter cobertura e o recheio em diversos ingredientes , agradando a todos os tipos de paladares.

Se você pretende fazer a sobremesa em sua casa, conheça 7 receitas de bombons para adoçar seu dia:

Bombom Italiano

Reprodução / Guia da Cozinha

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 pacotes de biscoito maisena triturado (400g)
  • Óleo para untar
  • 500g de chocolate branco

Modo de preparo: Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e leve ao fogo, mexendo sempre, por 10 minutos ou até desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo, acrescente o biscoito e misture bem. Espalhe em uma assadeira de 30 x 19cm forrada com papel-alumínio untado com óleo e espere esfriar. Derreta o chocolate branco em banho-maria.. Com uma faca, corte os bombons no formato desejado e banhe um dos lados no chocolate derretido. Coloque sobre papel-manteiga, deixe secar, decore a gosto e sirva.

Bombom de damasco

Reprodução / Guia da Cozinha

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de água
  • 200g de damasco
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de farinha láctea
  • 2 ovos
  • 4 gemas
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 500g de chocolate meio amargo para cobertura

Modo de preparo: Em uma panela, coloque a água, o damasco e leve ao fogo por 20 minutos. Retire, escorra a água e bata os damascos no liquidificador. Coloque em uma panela, adicione o leite condensado, a farinha láctea, os ovos, as gemas, a manteiga e misture bem. Leve ao fogo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela. Coloque em um refratário, deixe esfriar, faça bolinhas e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria e banhe as bolinhas com o auxílio de um garfo. Decore com pedaços de damasco. Coloque sobre papel-manteiga e deixe secar.

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Bombom de figo

Reprodução / Guia da Cozinha

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de figos cristalizados picados
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 500g de chocolate branco para cobertura

Modo de preparo: Em uma panela, coloque o figo, o leite condensado , a manteiga e leve ao fogo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Coloque em um prato, deixe esfriar, faça bolinhas e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria e banhe as bolinhas com o auxílio de um garfo. Coloque sobre papel-manteiga, deixe secar e sirva. Decore com pedaços de figo e sirva.

Bombom de hortelã

Reprodução / Guia da Cozinha

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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de fondant
  • 1 e 1/2 xícara (chá) açúcar de confeiteiro
  • 1 colher (chá) de essência de hortelã
  • 3 gotas de corante alimentício verde
  • 500g de chocolate ao leite para cobertura

Modo de preparo: Em uma tigela, junte todos os ingredientes (menos o chocolate) até a mistura soltar das mãos. Abra a massa entre duas folhas de plástico, com a ajuda de um rolo, até ficar com 1cm de altura. Recorte com um cortador de biscoitos ou uma faca no formato desejado e reserve. Espere secar um pouco. Derreta o chocolate em banho-maria, banhe os bombons secos, coloque sobre papel-manteiga, deixe secar e sirva.

Bombom crocantinho

Reprodução / Guia da Cozinha

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de flocos de arroz (comprado pronto)
  • 500g de chocolate ao leite para cobertura
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Modo de preparo: Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e leve ao fogo, mexendo sempre, por 10 minutos ou até que solte do fundo da panela. Despeje em um prato e deixe esfriar. Misture os flocos de arroz e faça bolinhas. Derreta o chocolate em banho-maria e, com o auxílio de um garfo, banhe as bolinhas. Coloque sobre papel-manteiga, deixe secar e sirva.

Bombom de ameixa

Reprodução / Guia da Cozinha

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 1 xícara (chá) de ameixas-pretas picadas sem caroços
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 500g de chocolate meio amargo para cobertura
  • Chocolate granulado colorido para decorar

Modo de preparo: Em uma panela, coloque o leite condensado, as ameixas e a manteiga. Leve ao fogo, mexendo, até soltar do fundo da panela. Coloque em um refratário e deixe esfriar. Faça bolinhas e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria e banhe os bombons. Coloque sobre papel-manteiga, deixe secar e decore com o chocolate granulado colorido.

Bombom de caju com passas

Reprodução / Guia da Cozinha

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de castanha de caju moída
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de uvas-passas sem sementes
  • 500g de chocolate meio amargo para cobertura

Modo de preparo: Em uma panela, coloque todos os ingredientes (menos o chocolate). Leve ao fogo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela . Deixe esfriar. Faça retângulos e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria e banhe os bombons, com o auxílio de um garfo. Coloque sobre papel-manteiga, decore a gosto e deixe secar.

Receitas: Guia da Cozinha

Fonte: IG Mulher

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Conheça os 5 signos mais fofoqueiros do zodíaco

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João Bidu

Conheça os 5 signos mais fofoqueiros do zodíaco
Redação João Bidu

Conheça os 5 signos mais fofoqueiros do zodíaco

Sabe aquela amiga que não consegue guardar um segredo sequer? Que não pode ouvir uma novidade que já está contando para o mundo todo?

É difícil entender os reais motivos dessas pessoas em contar os segredos dos outros, mas a astrologia pode nos ajudar a interpretar os objetivos e intenções desses indivíduos.

Descubra se a sua amiga, ou até mesmo você, está entre os 5 signos mais fofoqueiros do zodíaco!

5 signos mais fofoqueiros do zodíaco

Gêmeos

Gêmeos não consegue guardar segredo, exceto quando lhe convém. Gosta de passar a informação para frente e não se incomoda se perder alguns amigos por isso. Tem facilidade em descobrir tudo que acontece ao seu redor.

Áries

Por adorar fazer parte de tretas, Áries não sente qualquer receio em expor uma informação – e faz isso só para ver o circo pegar fogo. Não é de guardar o que sente e sempre deixa bem claro quando não gosta de uma pessoa. Então, ao saber de uma fofoca sobre essa pessoa, logo já passa para frente.

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Sagitário

Graças ao seu jeito animado e sua facilidade em se envolver com as pessoas, talvez Sagitário acabe deixando escapar algum segredinho. Além disso, esse signo gosta bastante de fofocar com os amigos, principalmente durante as viagens que fazem juntos.

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Leão 

Leão pode ser um grande fofoqueiro, já que faz de tudo para chamar atenção. Mesmo com nobreza de espírito, pode se deixar levar pela vaidade e pelo desejo de ter destaque em um grupo de pessoas.

Libra

Diferente de Áries, Libra não gosta de entrar em tretas, muitos menos ser o responsável por elas. Porém, como adora levantar o humor das pessoas, pode usar as fofocas como ferramenta para elevar o astral, principalmente se for para ajudar um amigo próximo. Fofoca do bem!

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    Fonte: IG Mulher

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