Aprenda a fazer Sobrecoxa assada no forno

Ingredientes

• 1 cebola
• Azeite a gosto
• 1 kg de sobrecoxa desossada
• Sal a gosto
• 150 gramas de bacon

Modo de preparo

1. Em uma forma, Adicione a cebola cortada em rodelas médias e regue com azeite
2. Retire a pele da sobrecoxa, tempere com sal e enrole com as tiras de bacon
3. Coloque-as na forma e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por meia hora

Dicas do Cheff

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