Ingredientes
- 5 kg de carneiro
- sal a gosto
- 5 dentes alho
- 5 pimentas vermelhas
- pimenta-do-reino a gosto
- 5 colheres de grill
- 5 limões cravo grandes
- 1 copo de vinagre
- 1 copos de água
- 1 copos de vinho branco seco
- óleo a gosto
- 1 pitada de noz-moscada
- 5 folhas de louro
Modo de Preparo
- Misture tudo misture todos os ingredientes e passa essa pasta na carne.
- Deixar a carne no tempero por 24 horas e leve ao braseiro até que esteja no ponto.
- Fica muito bom!
Dicas do Cheff
- Por mais que seja demorado, o resultado e muito sabor e um sucesso.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
