Nhoque ao molho funghi acompanhado de um bom vinho seco! Você vai se apaixonar!

1. Coloque o funghi na água para hidratar.
2. Frite o bacon e a cebola bem picadinhos, junte o funghi hidratado picadinho e o caldo de carne.
3. Junte uma xícara da água que serviu para hidratar o funghi e uma caixinha de creme de leite.
4. Deixe engrossar naturalmente.
5. Junte ao nhoque e decore com salsinha bem picadinha.

Dicas do Cheff

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