Tirinhas de carne ao creme de ervilha

1. Em uma panela, aqueça o óleo e doure a carne dos dois lados 10 minutos mais ou menos.
2. Acrescente a cebola, o alho e refogue por mais uns 3 minutos.
3. Adicione o champignon, misture e reserve.
4. Em um refratário, dissolva o Creme de ervilhas no leite e misture à carne reservada.
5. Mexa até iniciar fervura. Cozinhe por cerca de 3 minutos.
6. Polvilhe a salsa e sirva.

Dicas do Cheff

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