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    Costela na pressão, super macia e bem suculenta!

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    Ingredientes

    • 2 kg de costela bovina
    • 2 calabresa cortados em rodelas
    • 1 pimentão verde
    • 2 tomates picados
    • 2 cebolas cortada em pedaços grandes
    • 2 dentes de alho picados
    • 2 caldo de carne
    • Ervas finas (a gosto)
    • Salsa desidratada (a gosto)
    • Folhas de louro (a gosto)
    • Pimenta do reino (a gosto)
    • Cheiro verde picado (a gosto)

    Modo de Preparo

    1. Em uma panela de pressão coloque a costela de preferencia cortada, e todos os outros ingredientes, menos o cheiro verde.
    2. Tampe e deixe cozinhar em fogo médio por aproximadamente 50 minutos.
    3. Depois de cozida, ainda na panela dê uma misturada nos ingredientes, tire do fogo e coloque em um refratário e por ultimo coloque o cheiro verde picado. Pronto!
    4. Se quiser sirva com mandioca, cozida separadamente.

    Dicas do Cheff

    1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

    Fonte: Meu Sabor

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